So verlängern Sie die Haltbarkeit von Paprika: Sie benötigen Sand

18.12.2023 13:53

Jeder erfahrene Gärtner hat Rezepte in seinem Arsenal, die ihm eine gute Ernte ermöglichen.

Aber wie konserviert man köstliche Paprikaschoten bis zum Frühling? Viele Gärtner glauben, dass diese Aufgabe genauso schwierig ist wie das Wachsen.

Natürlich müssen Sie die grundlegenden Lagerungsregeln befolgen – überwachen Sie die Luftfeuchtigkeit und sortieren Sie die Paprika, damit sie nicht krank werden.

Lassen Sie uns den Rat eines Experten der Online-Publikation Belnovosti und der Agronomin Anastasia Kovrizhnykh befolgen.

So lagern Sie Paprika richtig

Wenn Sie im Winter in eine Wohnung einziehen, gibt es keinen besseren Ort als einen isolierten Balkon.

Pfeffer
Foto: © Belnowosti

Als Behälter können Sie einen Korb, eine Holzkiste oder einen Karton nehmen – wichtig ist, jede Paprika in Papier einzuwickeln. In dieser Form ist es bis zu 4 Monate haltbar.

Die zweite Methode besteht darin, die Paprika mit Flusssand zu bestreuen. Legen Sie die Paprika einfach in eine gut getrocknete Holzkiste, legen Sie Zeitungspapier auf den Boden und legen Sie die Paprika schichtweise mit Sand dazwischen.

Wir haben bereits darüber geschrieben, wie man Pfeffer in einer Wohnung richtig lagert .

Autor: Dmitri Liskowitsch Editor für Internetressourcen
 
Experte: Anastasia Kovrizhnykh Experte / Belnovosti