Um die Kohlernte zu schonen, ist es wichtig, die Kohlköpfe regelmäßig zu kontrollieren.
Bei richtiger Lagerung bleiben sie bis zum Frühjahr intakt und relativ frisch, es sei denn, Sie essen sie zuerst alle auf.
Es ist wichtig zu verstehen, dass es auch wichtig ist, den Zustand des Kellers, die Luftfeuchtigkeit und die Entwicklung von Krankheiten zu überwachen.
Achten wir auf die Empfehlungen des Experten der Online-Publikation Belnovosti und der Agronomin Anastasia Kovrizhnykh.
Zunächst müssen Sie eine stabile Temperatur von 2 bis 5 Grad aufrechterhalten und die Gemüselagerung in Ordnung bringen.
Um überschüssige Feuchtigkeit zu bekämpfen, bestreuen viele Besitzer die Früchte mit großen Mengen Asche, Tabakstaub oder Kreide, die Wasser absorbieren.
Die Verwendung eines solchen Pulvers verhindert auch die Entstehung von Fäulnis. Es ist wichtig zu bedenken, dass es besser ist, Kohl vor der Lagerung zu verarbeiten.
Wenn Sie dies im Herbst noch nicht getan haben, ist es noch nicht zu spät, diesen Vorgang durchzuführen.
Wir haben bereits über Gerichte geschrieben , die aus Kohl zubereitet werden können.