Was tun mit Äpfeln, damit sie länger haltbar sind: ein Trick mit Propolis
In der Regel füllen die Sommerbewohner nach der Apfelernte Kisten damit und stellen sie in den Keller oder stellen sie auf den Balkon.
Anastasia Kovrizhnykh, Expertin der Online-Publikation BelNovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin, stimmt zu: Auf diese Weise bleiben die Früchte länger haltbar, als wenn wir sie einfach auf dem Tisch liegen ließen.
Sie können die Haltbarkeit aber noch weiter verlängern, und eines der Produkte, die Ihnen dabei helfen, ist Propolis aus der Apotheke.
Bereiten Sie eine schwache alkoholische Propolislösung vor und tauchen Sie die Früchte darin ein, bevor Sie sie zum Schneiden schicken.
Dies ist eine wirksame, aber nicht die einzige Möglichkeit, die „Haltbarkeit“ von Äpfeln zu verlängern.
Sie können auch Backpulver verwenden, indem Sie darauf basierend eine 5%ige Lösung herstellen – es hat wie die vorherige Option antiseptische Eigenschaften.
Eine weitere Möglichkeit ist ein Medikament namens Iodinol, das auch in der Apotheke erhältlich ist, oder Calciumchlorid, mit dem Sie eine 2%ige Lösung zur Desinfektion herstellen.
Darüber hinaus können Sie jederzeit auf spezielle Verarbeitungsvorbereitungen zurückgreifen, nach denen die Äpfel fast bis zum Frühjahr haltbar sind. Allerdings sind nicht alle Sommerbewohner, denen ihre Gesundheit am Herzen liegt, zu solchen Maßnahmen bereit.
