Bevor Sie in die Stadt aufbrechen: Überprüfen Sie die Sicherheit der Ernte
Auch wenn Sie bis zum Frühjahr in die Stadt aufbrechen, bleibt die Ernte im Keller und muss regelmäßig kontrolliert werden.
Im Winter sollten Sie zu Ihrer Datscha kommen, um die Ernte zu kontrollieren, wenn Sie im Frühling kein unangenehmes Bild vorfinden möchten.
Daher können Sie die Kontrolle zum ersten Mal durchführen, auch wenn Sie längere Zeit nicht in die Stadt gereist sind.
Wenden wir uns den Empfehlungen des Experten der Online-Publikation Belnovosti und der Agronomin Anastasia Kovrizhnykh zu.
Worauf Sie besonders achten müssen
Zunächst müssen Sie Kartoffeln und Kohl prüfen, die sich bei hoher Luftfeuchtigkeit nicht gut lagern lassen.
Knollen und Früchte mit geringfügigen Beschädigungen sollten sofort von den gesunden getrennt und entsorgt werden.
Die Kohlköpfe müssen von Fäulnis befreit oder zur Verarbeitung in einer Schüssel oder in Form von Sauerkraut geschickt werden.
Es ist auch wichtig, die Versiegelungen zu überprüfen und verdorbene Produkte zu entfernen – aufgequollene Metalldeckel und eine aktive Gärung dienen als Orientierung.
