So lagern Sie die Karottenernte richtig: der beste Weg

17.11.2023 14:56

Etwa zwei Monate sind vergangen, seit die Sommerbewohner Karotten geerntet haben.

Orangenwurzelgemüse befindet sich derzeit in Kellern, Kellern und anderen Räumen.

Aber jeder Gärtner sollte verstehen: Gemüse ist bei falscher Lagerung wahrscheinlich nicht bis zum Frühjahr haltbar.

Anastasia Kovrizhnykh, Expertin der Online-Publikation BelNovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin, schlug eine Möglichkeit vor, Karotten den ganzen Winter über frisch zu halten.

Die beste Art, Karotten aufzubewahren

Sand trägt dazu bei, Hackfrüchte vor ungünstigen Bedingungen zu schützen.

Karotte
Foto: © Belnowosti

Nehmen Sie einen Holzbehälter, füllen Sie etwas von dem oben genannten Schüttgut hinein und verteilen Sie es gleichmäßig auf dem Boden.

Es ist wünschenswert, dass eine mindestens zwei Zentimeter dicke Schicht entsteht.

Als nächstes müssen Sie Karotten auf den Sand legen. Es ist darauf zu achten, dass jedes Gemüse separat liegt: Zwischen Wurzelgemüse muss mindestens ein Mindestabstand eingehalten werden.

Die ausgelegten Karotten müssen mit einer weiteren Portion lockerem Gestein abgedeckt werden.

Wenn es die Größe der von Ihnen verwendeten Schachtel zulässt, können Sie mehrere „Sand-Karotten“-Schichten anfertigen.

Mit dieser Lagerungsmethode halten sich Orangenwurzelgemüse problemlos bis zum Beginn der nächsten Sommersaison. Zwar muss im Januar der im Herbst eingegossene Sand durch „neuen“ Sand ersetzt werden.

Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur
 
Experte: Anastasia Kovrizhnykh Experte / Belnovosti