Diese 9 Gartenfrüchte sind die seltensten: Sie verfügen jedoch über eine große Vielfalt an Vitaminen

11.11.2023 09:52

Kürbis
Foto: © Belnowosti

Viele Gemüsesorten haben bereits die Liebe und Anerkennung der Sommerbewohner gewonnen – Gurken, Tomaten, Kohl und so weiter.

Aber es gibt eine Gemüsekategorie, die erfahrene Gärtner mit einem reichen Satz an Vitaminen überraschen kann.

Darüber hinaus lassen sie sich relativ einfach im Garten anbauen, wenn man die grundlegenden landwirtschaftlichen Regeln befolgt.

Mal sehen, über welches Gemüse die Expertin der Online-Publikation Belnovosti und die wissenschaftliche Agronomin Anastasia Kovrizhnykh sprechen.

Welche Gartenfrüchte werden Sie überraschen?

Das sind die Pflanzen:

  1. Schwede. Gemüse mit viel Kalzium.
  2. Katran. Es hat eine reichhaltige Nährstoffzusammensetzung und viel Vitamin C.
  3. Kohlrabi. Wirkt sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt und die Leber aus.
  4. Quetschen. Verbessert die Funktion des Darms und des Nervensystems.
  5. Rhabarber. Enthält Vitamin C, BB und PP.
  6. Radieschen. Viel Eisen, Kalzium, Magnesium und Vitamin C. Spitzenreiter im Kaliumgehalt.
  7. Rübe. Viel Vitamin C, Jod, Zink und Mangan.
  8. Stahis. Verbessert den Zustand der Magenschleimhaut und senkt den Blutzuckerspiegel.
  9. Tscheremscha. Es gibt die Vitamine A, E, D, Magnesium und Eisen.
Autor: Dmitri Liskowitsch Editor für Internetressourcen
 
Experte: Anastasia Kovrizhnykh Experte / Belnovosti