Was kann direkt auf der Fensterbank angebaut werden: Erfahrene Sommerbewohner geben Tipps

Im Herbst und Winter verspüren viele Menschen Sehnsucht nach duftendem Grün und Kräutern mit ihrem erstaunlichen Geschmack und Geruch.

Im Winter ist es äußerst schwierig, solche Produkte zu finden.

Grüns sind nicht mehr so attraktiv und lecker, dass sie einen nur traurig machen. Allerdings könne man Kräuter immer selbst anbauen, sagt Anastasia Kovrizhnykh, Expertin bei der Online-Publikation BelNovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin.

Worauf Sie achten können

Dill mit Petersilie

Dies sind die beliebtesten Grünsorten, die zu fast jedem Gericht passen. Die gute Nachricht ist, dass sich die Pflanzen auf der Fensterbank großartig fühlen.

Die erste Dillernte kann nach 1,5 Monaten geerntet werden. Es ist besser, Petersilie im Auge zu behalten: Wenn sie 10 Zentimeter erreicht, können Sie sie bedenkenlos essen.

Salat

Sie können versuchen, jede Art von Salat direkt auf Ihrer Fensterbank anzubauen. Sie müssen lediglich einen geeigneten Behälter auswählen, der die Besonderheiten der Pflanze berücksichtigt. Bevorzugt werden quadratische Behälter. Schon nach wenigen Wochen können Sie frischen und biologischen Salat genießen.

Zwiebel

Viele Menschen haben diese Pflanze auf ihrer Fensterbank, da Frühlingszwiebeln leicht als anspruchslose Kulturpflanzen eingestuft werden können. Denken Sie daran, dass die Pflanze Ihr Essen nicht nur bunter, sondern auch gesünder macht.

Andere Optionen

Viele Menschen bauen Oregano zu Hause an. Es ist wichtig, vor der Blüte zu ernten. Die gleiche Regel gilt für alle Basilikumsorten, die auch zu Hause gut gedeihen.

Sie können Salbei sogar auf Ihrer Fensterbank anbauen. Die Pflanze ist während der Blüte am nützlichsten.

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• 18 Oktober 2023

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