Wie man Zwiebeln richtig lagert: Nicht alle Sommerbewohner wissen es

05.09.2023 17:30

In den meisten Fällen versuchen Sommerbewohner, mehr „scharfes“ Gemüse anzupflanzen, um ihre Ernährung mit schmackhaften und vertrauten Speisen zu versorgen.

Daher ist es auch üblich, eindrucksvolle Beete für Zwiebeln bereitzustellen, da wir diese Komponente täglich in der Küche verwenden.

Allerdings ist das Gemüse bei vielen äußerst schlecht gelagert – es beginnt zu sprießen oder zu faulen. Dies geschieht, weil die Sommerbewohner wichtige Empfehlungen zu den Vorbereitungsarbeiten und zum Lagerungsprozess selbst ignorieren, bemerkt die Landschaftsarchitektin und Agronomin Anastasia Kovrizhnykh , Expertin der Online-Publikation BelNovosti.

So konservieren Sie Zwiebeln

Es sei daran erinnert, dass die Hauptvoraussetzung für eine gute Lagerung von Zwiebeln ihre gründliche Trocknung ist. Viele Menschen machen den Fehler, ein Gemüse direkt auf der Baustelle zu trocknen.

Dies geschieht am besten in einem Raum mit geeigneter Temperatur.

Foto: © Belnowosti

Die Schalenschichten sollten nicht entfernt werden, da sie im Gegenteil dazu beitragen, die Zwiebel vor vorzeitigem Verderb zu bewahren.

Eine wichtige Voraussetzung für die Sicherheit von Zwiebeln ist die Schaffung der richtigen Bedingungen. In diesem Fall sollte die Temperatur bei etwa 22 Grad und einer Luftfeuchtigkeit von 70 % gehalten werden.

Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen