Welche Fehler machen Gärtner, wenn ihre Gurken bitter schmecken?

09.06.2023 13:30

Jeder, der dieses Gemüse anbaut, weiß, dass Fehler in der Pflege die Ernte ruinieren können.

Schließlich sind Gurken eine empfindliche Kulturpflanze, die bei Stress Cucurbitacin produziert. Es fügt Bitterkeit hinzu.

Dadurch wachsen statt knackiger und aromatischer Gurken bittere Früchte, die man nicht essen möchte.

Was verursacht das Problem?

Zunächst einmal geht es um den falschen Landeplatz. Sie sollten für solches Gemüse keinen Boden mit Tonzusammensetzung wählen; es ist besser, Torf oder lockeren Boden zu bevorzugen.

Darüber hinaus ist es wichtig zu bedenken, dass nicht jede Pflanze ein guter Nachbar für Gurken sein kann. Die Beete mit diesem Gemüse vertragen weder Himbeeren noch Erdbeeren.

Gurken
Foto: © Belnowosti

Außerdem sollten Sie bei der Standortwahl für Gemüse berücksichtigen, dass Gurken eher schattenliebende Pflanzen sind, die diffuses Sonnenlicht benötigen. Es ist unwahrscheinlich, dass sie direktes Sonnenlicht mögen.

Beim Gießen sollte das Wasser nicht kalt sein, da die Pflanzen sonst ernsthaftem Stress ausgesetzt sind. Es empfiehlt sich, das Wasser aufzugießen und zudem darauf zu achten, dass seine Temperatur nicht unter 20 Grad liegt.

Gemüsepflanzen müssen regelmäßig gedüngt werden. Ohne dies ist es schwierig, eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen