Es stellt sich heraus, dass nur 1 % der Gärtner die Knoblauchpfeile richtig abbrechen: Was man nicht tun sollte
Wenn Sie den Pfeil nicht rechtzeitig entfernen, richtet die Pflanze ihre gesamte Energie genau auf die Samenbildung und nicht auf das Wachstum der Frucht selbst. Dadurch wird der Knoblauch klein. Eine solche Ernte kann nicht lange gelagert werden.
Gärtner brechen oder verdrehen oft Blütenstiele, manche schneiden sie auch ab.
Aber sie machen Fehler. Dadurch wächst der Pfeil immer noch und die Wunden werden infiziert, was die Pflanze schnell zerstören kann.
So entfernen Sie Knoblauchzehen richtig
Wie erfahrene Gärtner bemerken, sollten Blütenstiele herausgezogen werden.
Es ist besser, damit zu beginnen, sobald sie anfangen, sich auszudehnen und zu kräuseln.
Sie sollten den Vorbau mit einer Hand festhalten und mit der anderen den Pfeil so tief wie möglich halten. Ziehen Sie dann einen Teil der Pflanze vorsichtig, aber kräftig nach oben. Wenn alles richtig gemacht ist, hören Sie ein leises Klicken und der Stiel liegt in Ihren Händen.
Erfahrene Köche werfen Knoblauchpfeile nicht weg, sondern verwenden sie beim Kochen. Ein solches Produkt eignet sich beispielsweise zur Zubereitung einer Beilage oder Marinade für den Winter.
