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Warum Kohl kleine Köpfe hat und wie man eine gute Ernte anbaut: Agronomen erklären
04.06.2023 00:30
Auf fast jedem Haushaltsgrundstück wird Kohl angebaut, doch für viele Sommerbewohner erweisen sich alle Versuche, einen großen, dichten Kohlkopf zu bekommen, als Fiasko.
Die Kohlköpfe werden klein, manchmal locker. Und es gibt Situationen, in denen sie überhaupt nicht starten.
Agronomen erklären den Grund für dieses „Verhalten“ des Kohls einfach: Entweder ist der Boden sauer, der Kohl hat nicht genügend Nährstoffe oder die Bewässerung ist falsch organisiert. Durch die Beseitigung dieser Gründe können Sie eine hervorragende Ernte erzielen.
Drei Schritte zum fruchtbaren Kohl
Schritt 1: Bereiten Sie den Boden vor
Die richtige Bodenvorbereitung ist einer der Schlüsselfaktoren für den erfolgreichen Anbau jeder Kulturpflanze. Und Kohl stellt hohe Ansprüche an die Ernährung. Sein Mangel wirkt sich negativ auf die Entwicklung der Blattmasse und damit auf die Größe des Kohlkopfes aus.
Kohl reagiert auf organische Düngemittel. Es wird empfohlen, im Herbst halbverrotteten Mist und im Frühjahr Kompost, Torfkompost und Humus auf das Gartenbeet auszubringen. Dosierung: Eimer für 1 qm. M.
Mineraldünger werden im Frühjahr ausgebracht, die Dosierung erfolgt nach Herstellerempfehlung. Wenn Sie die klassische Kombination aus Stickstoff, Phosphor und Kalium in gleichen Mengen verwenden, liegt die Anwendungsdosis zwischen 6 und 10 g pro 1 m². m. Bei späten und mittelspäten Sorten erhöht sich die Dosis auf 9–12 g.
Schritt 2: Beet kalken
Zusätzlich zur regelmäßigen Düngung ist es notwendig, dem Kohl alkalisierende Substanzen zuzuführen. Im Herbst kann es Kalk, Dolomitmehl sein. Zum Graben werden im Frühjahr Kreide und Asche hinzugefügt.
Kohl bringt in sauren Böden keinen Ertrag und ein saures Milieu ist eine notwendige Voraussetzung für die Entwicklung von Kohlwurzeln. Durch das Kalken wird ein Kohlwurzelbefall vermieden und die Wirksamkeit anderer Düngemittel erhöht.
Schritt 3: Sorgen Sie für die richtige Pflege
Kohl muss regelmäßig gegossen und gedüngt werden. Sowohl bei Feuchtigkeitsmangel als auch bei Feuchtigkeitsüberschuss entwickelt sich die Pflanze schlecht, wodurch die Kohlköpfe klein werden oder gar nicht abbinden.
Zusätzlich zum Ausbringen von Düngemitteln bei der Vorbereitung der Beete müssen Sie zwei weitere Fütterungen durchführen. Die erste erfolgt 20–25 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge an einem festen Ort. Königskerze wird in einer Menge von 1 Liter bis 10 Liter Wasser verwendet. Einen Monat später wird eine weitere durchgeführt, bei der Königskerze in der gleichen Dosierung verwendet wird.
Es gibt viele verschiedene Kohlsorten und jede von ihnen hat ihre eigenen Eigenschaften. Einige Sorten sind resistenter gegen Krankheiten und Schädlinge, während andere resistenter gegen niedrige Temperaturen sind. Daher ist es wichtig, vor der Aussaat die für Ihre Region und Wachstumsbedingungen geeignete Kohlsorte auszuwählen. Beispielsweise haben späte Sorten, deren Vegetationsperiode 180 Tage erreichen kann, in den nördlichen Regionen oft keine Zeit, einen vollwertigen Kohlkopf zu setzen. Und wenn Kohl in Ihrem Garten von einer Krankheit befallen ist, sollten Sie eine Sorte wählen, die gegen diese Krankheit resistent ist.
