Knoblauch ist ein begehrtes Gemüse, auf das beim Kochen oft nicht verzichtet werden kann.
Viele Grundstückseigentümer ziehen es vor, es selbst anzubauen, anstatt es auf dem Markt oder in einem Geschäft zu kaufen.
Sommerbewohner, die Knoblauch anbauen, berücksichtigen eine wichtige Nuance. Es handelt sich um Pflanzen, die in der Nähe gepflanzt werden können.
Schließlich wird am häufigsten Winterknoblauch gesät, der zum Zeitpunkt der Pflanzung des Großteils des Gemüses bereits eine beachtliche Größe erreicht hat.
Knoblauch wehrt verschiedene Schädlinge ab:
Darüber hinaus stärkt Knoblauch die Immunität des Kohls. Bei der Mischpflanzung wird zuerst Knoblauch gesät und nach der Keimung wird Kohl gesät.
In diesem Fall fungiert das Gemüse, dessen Köpfe im Boden wachsen, auch als Beschützer. Dank dieser Nähe werden Tomaten nicht zum Lebensraum:
Darüber hinaus reduziert Knoblauch die Aktivität von Krankheitserregern, die Krautfäule und Rost verursachen. Tomaten schützen Ihren Nachbarn vor Schorf. Erfahrene Sommerbewohner empfehlen, das Knoblauchbeet in einem Abstand von mindestens 50 cm zu den Tomaten zu platzieren.
Knoblauch-Phytonzide stoßen ab:
Karotten, die neben Knoblauch angebaut werden, sind besser lagerfähig.
Ein Vertreter der Zwiebelfamilie kann neben fast jedem Grün gepflanzt werden. Neben Knoblauch säen sie zum Beispiel:
Das Grün wird mit Knoblauch vermischt. Dabei begnügen sie sich nicht nur mit Dill oder Petersilie, sondern säen auch verschiedene Grünsorten.