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So lagern Sie Grünzeug richtig: Auch nach einem halben Monat ist es „direkt aus dem Garten“
29.04.2023 18:24
Grüns halten normalerweise nicht lange. Bereits nach wenigen Tagen kann Dill seine Frische vollständig verlieren und als Lebensmittel ungeeignet werden.
Daher sind die Menschen gezwungen, in Geschäften nur sehr wenig von diesem Produkt zu kaufen.
Erfahrene Hausfrauen haben jedoch einen Weg gefunden, die Haltbarkeit von Grünzeug zu verlängern.
Dill, Koriander, Petersilie oder Frühlingszwiebeln bleiben bis zu 15 Tage frisch.
So lagert man Grünzeug richtig
Sie benötigen ein sauberes Küchentuch. Es sollte nass gemacht werden, indem es unter einen Strahl gefilterten Wassers gestellt wird.
Nach dieser Behandlung sollte der Stoff ausgewrungen werden, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Als nächstes müssen Sie das Grün auf den Rand des Handtuchs legen und drehen.
Das resultierende Stück Stoff mit grünem Inhalt sollte in eine Plastiktüte gelegt werden.
Diese „Struktur“ muss in den Kühlschrank gestellt werden. Und zwar in einer Kiste zur Aufbewahrung von Obst und Gemüse.
Eine feuchte Stoffhülle verlängert die Haltbarkeit des Grüns. Darüber hinaus jede Art davon – Spinat, Salat und Kräuter.
Selbst nach 10-15 Tagen scheint es, als ob das Grün erst kürzlich aus dem Garten geerntet wurde.
Ein anderer Weg
Ein Bund Dill oder Petersilie kann in einen teilweise mit klarem Wasser gefüllten Glasbehälter gegeben werden.
Auf den Behälter sollte eine Plastiktüte gelegt werden.
Danach muss das Glas mit seinem gesamten Inhalt auf das Kühlschrankregal gestellt werden. Das Grün bleibt auch nach einer Woche frisch.
