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Warum Radieschen bitter wurden: Welche 3 Fehler zu diesem Ergebnis führten
17.04.2023 16:18
Eines der unprätentiösesten Wurzelgemüse kann die Sommerbewohner mit seiner Bitterkeit unangenehm überraschen.
Es gibt mehrere Gründe, warum Radieschen schlecht schmecken. Es reicht aus, an den Fehlern zu arbeiten, damit dieses Problem nicht mehr auftritt.
Warum sind Radieschen bitter?
Einer der häufigsten Gründe ist das Gießen. Mangel an Feuchtigkeit führt zur Freisetzung von Senföl im Wurzelgemüse, was ihm einen unangenehmen Geschmack verleiht.
Manche Gärtner träumen davon, nicht nur saftige, sondern auch große Radieschen zu ernten. Dazu verzögern sie die Ernte. Dies ist einer der Hauptfehler. Wenn das Wurzelgemüse überreif ist, reichern sich unweigerlich bittere Stoffe darin an.
Dabei spielt das Vorhandensein von Nährstoffen im Boden eine wesentliche Rolle. Wenn keine Düngemittel ausgebracht wurden und in der Nähe noch viel Unkraut wächst, können die Radieschen bitter schmecken.
Feinheiten des Radieschenanbaus
Die Wurzelpflanze wird zweimal pro Woche gegossen. Wenn es regelmäßig regnet, ist keine zusätzliche Bodenfeuchtigkeit erforderlich.
Darüber hinaus benötigen Radieschen lockeren Boden. Bei der Aussaat sollte Abstand eingehalten werden. Zu dichtes Pflanzen führt nicht zu großen Wurzelfrüchten. Aber sie werden bitter sein.
Frühe Sorten werden nach einem 3x10 cm großen Muster gepflanzt (d. h. es reicht aus, einen Abstand von 10 cm zwischen den Reihen zu lassen). Spätreifende Rettichsorten werden freier gesät: 5x15 cm oder 8x20 cm.
