Ein eifriger Eigentümer verschwendet kein einziges Stück Land. Sogar ein Tomatenbeet bringt eine Ernte hervor, bevor die Hauptfrucht gepflanzt wird.
Die richtige Pflanzenkombination ermöglicht es Ihnen, zwei oder sogar drei Ernten pro Jahr an einem Ort zu erzielen. Solche Kombinationen zu kennen ist besonders wichtig für diejenigen, die wenig Platz im Garten haben, aber viel anbauen möchten.
In diesem Fall müssen Sie nicht nur selbst experimentieren, sondern auch aus den Erfahrungen der Sommerbewohner lernen, die sich nicht eines großen Grundstücks rühmen können.
1. Rettich
Die Reifezeit dieser Kultur überschreitet selten einen Monat. Es gibt Sorten, bei denen es von der Keimung bis zur Ernte 16–18 Tage dauert. Radieschen keimen, wenn sich der Boden auf 5 Grad erwärmt, wachsen trotz der Frühlingskälte gut und können bei einer Aussaat im Abstand von 5-7 Tagen mehrere Ernten einbringen. Wählen Sie frühe Sorten, damit Sie mehrere Ernten einfahren können, bevor Sie Tomaten pflanzen müssen.
2. Salat
Salatsprossen können bei einer Temperatur von +3 Grad erscheinen, und wenn sich die Erde auf +7 Grad erwärmt hat, wird der Salat definitiv sprießen und sich großartig anfühlen. Die erste Ernte kann in 25–30 Tagen geerntet werden.
3. Rucola
Wie Salat keimt und wächst diese kälteresistente Kulturpflanze gut im Frühjahr und produziert zartes, üppiges Grün, das innerhalb eines Monats verzehrt werden kann. Außerdem gehört Rucola zur Familie der Kreuzblütengewächse, die ein guter Vorläufer für Tomaten sind.
4. Chinakohl
Im zeitigen Frühjahr können Chinakohlsämlinge in ein Tomatenbeet gepflanzt werden. Bis Ende Mai hat es Zeit zum Wachsen, danach wird es zur Lagerung eingelagert. Chinakohl kann auch anstelle von Salat gegessen werden, indem man die grünen Blätter abschneidet. Und dann pflanzen Sie an seiner Stelle Tomaten.
5. Chinakohl
Es wird auch Pak Choi genannt. Bildet eine Rosette aus Blättern mit saftigen Blattstielen. Außerdem wächst es schnell und wird bis Mitte bis Ende Mai gegessen.
6. Erbsen
Es gibt frühe Erbsensorten, deren Ernte in 50–60 Tagen erfolgen kann. Erbsen werden etwas länger als Grünpflanzen, daher können Sie sie in einer Reihe am Beetrand pflanzen und als Spaliere dafür anfertigen. Eine solche lebende Wand schützt die im Garten gepflanzten Tomatensämlinge vor Wind und aggressiven Sonnenstrahlen, und wenn sich die Sämlinge angepasst haben, können die Erbsen aus dem Garten entfernt werden.
7. Spinat
Eine weitere frühe, schnell wachsende Kulturpflanze, die im Frühling die ganze Familie mit Grün erfreuen wird. Von der Keimung bis zur Ernte des Spinats vergehen etwa 30 Tage. Es wächst gut bei kaltem Wetter und verträgt leichten Frost.
Alle hier aufgeführten und ähnliche Pflanzen können durch Kombination miteinander gezüchtet werden. Damit die Sämlinge früher erscheinen und sich aktiver entwickeln, empfiehlt es sich, eine Folie über das Beet zu spannen. Diese Pflanzen können auch im Gewächshaus gezüchtet werden, da sie dort 2-3 Wochen früher als im Freiland gesät werden können.