Wie man saftige und duftende Petersilie anbaut: einfache Regeln
Es scheint, dass der Anbau von Petersilie eine einfache Sache ist.
Doch selbst in einem so einfachen Prozess gibt es laut der Expertin der Online-Publikation BelNovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin Anastasia Kovrizhnykh, einige Feinheiten.
Vergessen Sie zunächst nicht, dass diese Kultur keine Angst vor Kälte hat. Das bedeutet, dass eine Lufttemperatur von +2 Grad für die Samenkeimung ausreicht. Erwachsene Pflanzen können Temperaturen von bis zu 8-9 Grad mit einem Minuszeichen standhalten.
Zweitens: Obwohl Petersilie eine feuchtigkeitsliebende Pflanze ist, ist schwerer Boden mit übermäßiger Feuchtigkeit dafür völlig ungeeignet – sonst „begeistert“ Sie Petersilie mit gelben Blättern.
Mangelnde Feuchtigkeit wiederum führt dazu, dass Wurzeln und Blätter härter werden.
Drittens: Die Anbaufläche für Petersilie sollte nicht im Schatten liegen, da sich sonst das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze verlangsamen und die Wurzelfrüchte klein werden.
Viertens: Die beste Option für den Anbau dieser Kulturpflanze ist lockerer, durchlässiger Boden mit einem durchschnittlichen Nährstoffgehalt, und die optimalen Vorläufer für Petersilie sind Rüben, Gurken, Kartoffeln oder Zucchini.
Und fünftens sollten Sie die Pflanzbeete sorgfältig pflegen – sie sollten bis zu einer Tiefe von 40 cm umgegraben und alle hier vorkommenden Unkräuter ausgewählt werden. Sie sollten jedoch frisches organisches Material ablehnen, da es zu einer Verzweigung der Wurzeln führt.
