Auch ein unerfahrener Sommerbewohner kann Frühlingsknoblauch pflanzen, aber auch hier gibt es einige Nuancen, ohne die nichts geht.
Das erste, was Gärtner interessiert, ist der Zeitpunkt, an dem sie Frühlingsknoblauch pflanzen.
Das Gemüse wird Mitte April bis Anfang Mai gepflanzt, wenn die konstante Bodentemperatur nicht unter +5 ... +10 °C liegt.
Der Zeitpunkt kann unter Berücksichtigung des Klimas einer bestimmten Region angepasst werden, es ist jedoch wichtig, die Vegetationsperiode des Frühlingsknoblauchs zu berücksichtigen. Und es ist länger als im Winter – 90–100 Tage gegenüber 75–90.
Wählen Sie für den Frühlingsknoblauch ein sonniges, vor Zugluft geschütztes Beet, idealerweise auf einem Hügel. Der beste Boden dafür ist leichter Lehm mit neutraler Säure (pH ≈6,5-7,0).
Wenn der Boden versauert ist, fügen Sie Kalk, Dolomitmehl oder Kreide hinzu. Wenn der Indikator zur alkalischen Zone tendiert, wird der Boden mit Asche bestreut.
Ein Gebiet, in dem letzte Saison Tomaten oder Kartoffeln gewachsen sind, ist für Frühlingsknoblauch nicht geeignet. Wenn hier in den letzten 3-4 Jahren Zwiebeln angebaut wurden, ist es besser, nach einem anderen Standort für Knoblauch zu suchen.
Gute Vorgänger sind Kohl, Hülsenfrüchte, Gurken, Melonen, Senf und Phacelia.
Winterknoblauch ist eine frühe Ernte. Der Unterschied zum Frühlingsgetränk liegt im Geschmack. Sein Klang ist schärfer und brennender. Der Winter ist berühmt für seine größeren Köpfe.
Frühlingsknoblauch hat kleinere Zehen, aber der Geschmack ist nicht so aggressiv, saftiger und aromatischer.