Erbsen gehören zu den beliebtesten Gartengemüsen und sind ein süßer und leckerer Snack, der frisch oder gekocht gegessen werden kann.
Der Erbsenanbau ist ein einfacher Vorgang und mit ein wenig Sorgfalt können Sie problemlos eine riesige Ernte dieser köstlichen Hülsenfrüchte einfahren. So züchten Sie die perfekten Erbsen.
Erbsen benötigen einen gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 6,5–7,5. Sie können dem Boden Kompost oder gut verrotteten Mist hinzufügen, um organische Stoffe hinzuzufügen und die Fruchtbarkeit zu erhöhen.
Auch Erbsen profitieren von zusätzlichen Nährstoffen in Form eines ausgewogenen Düngers. Es sollte vor dem Pflanzen in den Boden gegeben werden.
Erbsen werden am besten im zeitigen Frühjahr gesät, wenn die Bodentemperatur etwa 10 °C (50 °F) erreicht. Pflanzen Sie zwei oder drei Samen etwa 5 cm tief in jedes Loch im Boden.
Gießen Sie regelmäßig, und wenn die Pflanzen groß genug werden, unterstützen Sie sie mit einem Bambusrohr oder einem Netz.
Erbsen sind ein schweres Futterprodukt und müssen daher während der gesamten Vegetationsperiode regelmäßig gefüttert werden. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, tragen Sie während der Keimung und sobald die Erbsen ausgewachsen sind, Dünger auf.
Manche Gärtner füttern ihre Pflanzen gerne mit Kompost oder verrottetem Mist, wenn sie eine Höhe von 15–20 cm (6–8 Zoll) erreichen.
Der Erntezeitpunkt hängt von der Erbsensorte ab, liegt jedoch in der Regel zehn bis fünfzehn Wochen nach dem Pflanzen. Um den Reifegrad zu prüfen, nehmen Sie ein paar Schoten und knacken Sie sie auf.
Wenn das Innere der Erbsen prall, saftig und leuchtend grün ist, kann die gesamte Ernte geerntet werden.
Zusammenfassend ist festzuhalten, dass selbst unerfahrene Gärtner problemlos eine reiche Erbsenernte anbauen können. Ideale Erbsen erfordern eine ordnungsgemäße Bodenvorbereitung und Düngung, eine sorgfältige Aussaat und regelmäßiges Gießen.
Mit sorgfältiger Pflege und Aufmerksamkeit können Sie in kürzester Zeit eine Ernte süßer, saftiger Erbsen einfahren.