Nutzen Sie ein paar Geheimnisse für den Anbau glatter und schöner Karotten.
Karotten lieben leichten und lockeren Boden. Geben Sie daher vor der Karottenaussaat Sand und Moos in das Gartenbeet, vermischen Sie es gut und graben Sie den Boden anschließend tief um.
Karotten wachsen bis zu einer Tiefe von 45 Zentimetern; der Boden sollte keine Erdklumpen, Steine oder Unkrautsamen aufweisen. Dies könnte der Grund dafür sein, dass Karotten kurz und rund sind.
Der Grund dafür kann zu viel verrotteter Kompost oder tierischer Humus sein. Auch wenn Karottensamen sehr dicht gesät werden, wachsen die Sämlinge zusammen. Verwenden Sie eine Sämaschine oder mischen Sie die Samen mit Sand, um die Aussaat spärlicher zu halten. Der Boden im Gartenbeet sollte feucht und locker sein.
Vor der Aussaat müssen Sie den Boden vorbereiten, Dünger auftragen und tief graben. Bei einer Lufttemperatur von 15 Grad können Sie Karotten säen.
Pflanzmuster: Zwischen den Samen sollten 8–10 Zentimeter und zwischen den Reihen 30 Zentimeter liegen. Karotten beginnen frühestens nach 3 Wochen zu keimen. Um die Keimung zu beschleunigen, müssen Sie die Karotten eine halbe Stunde lang in heißem Wasser bei 60 °C einweichen, dann etwas trocknen und schon können Sie säen.
Oder weichen Sie die Karottensamen in warmem Wasser ein, legen Sie sie in ein einfaches feuchtes Tuch, legen Sie ein weiteres darauf, befeuchten Sie sie gut mit Wasser, vergraben Sie sie im Schatten des Gartens auf dem Bajonett einer Schaufel und gießen Sie darüber gut. Nehmen Sie nach 4-5 Tagen die Samen heraus, trocknen Sie sie ein wenig an der Luft und säen Sie sie in die Erde. Diese Karotten keimen in 6–10 Tagen.
Sobald die ersten Triebe um 2,5 Zentimeter erscheinen, verdünnen Sie die Bepflanzung. Sehr dichte Pflanzen wachsen schlecht und verdrehen sich untereinander. Füttern Sie die Karotten nach anderthalb Monaten mit Dünger.
Die Reifezeit der Karotten beträgt je nach Sorte 2–4 Monate: frühe, mittlere oder späte Reife. Vergessen Sie nicht, Ihre Karottenkulturen vor Karottenfliegen zu schützen; gießen Sie die Reihen mit einer Gießkanne mit Ammoniaklösung (30 ml pro 10 Liter Wasser).
Wenn Sie alle Regeln für den Karottenanbau befolgen, können Sie dieses gesunde Gemüse gut ernten.