So bestimmen Sie den Säuregehalt des Bodens mithilfe von Rotkohl: Ein unterhaltsames Experiment
Wie Sie wissen, hängt die Ernte, die Sie im eigenen Garten ernten können, direkt vom Säuregehalt des Bodens ab.
Anastasia Kovrizhnykh, Expertin der Online-Publikation Belnovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin, sprach über eine interessante Methode, die dabei helfen wird, diesen Indikator ohne den Einsatz von Lackmuspapieren zu bestimmen.
Was benötigen Sie dafür? Ja, nur ein paar Blätter Rotkohl.
Nehmen Sie zunächst einen Esslöffel Erde, deren Säuregehalt wir bestimmen.
Füllen Sie es mit 250 ml Wasser. Wichtig: Die Flüssigkeit muss gefiltert werden.
Lassen Sie die resultierende Zubereitung 10 Minuten lang stehen und beginnen Sie in der Zwischenzeit mit der Zubereitung von Saft aus Rotkohl – Sie benötigen nur wenig – 1 Esslöffel.
Um den Saft zu extrahieren, müssen Sie die Blätter fein hacken oder auf einer feinen Reibe reiben und dann mahlen (ohne Salz hinzuzufügen). Führen Sie den Vorgang mit Handschuhen durch, um Ihre Hände nicht zu verschmutzen.
Jetzt können Sie den Erdspiritus durch dicke Gaze filtern. 3-4 Tropfen Kohlsaft dazugeben, umrühren und 2 Minuten ziehen lassen.
Wenn sich die Lösung rot verfärbt, ist der Boden sauer. Eine grüne Lösung zeigt an, dass der Boden neutral ist, während eine blaue Farbe einen alkalischen Boden anzeigt.
