Pekinger Kohl erfreut sich bei den Sommerbewohnern zunehmender Beliebtheit.
Weißkohl gilt für viele als traditioneller. Von den übrigen Sorten werden nicht alle angebaut.
Chinakohl gilt als schwierig anzubauen. Es ist eigentlich ganz einfach, wenn man es einmal herausgefunden hat.
Für Peking gibt es zwei Perioden. Die Frühpflanze kann im März im Gewächshaus oder im April unter einem Mikrogewächshaus gepflanzt werden.
Einige Sommerbewohner pflanzen im Juli Kohl. Zum Beispiel, wenn ein Gartenbeet nach einer Ernte geräumt wird. In diesem Fall kann die Ernte bis zum Herbst erfolgen.
Licht trifft auf den Kern des Kohls und lässt ihn blühen. Um dies zu vermeiden, sammeln die Sommerbewohner die Blätter zu einer Knospe und befestigen sie mit einem Gummiband.
Auf diese Weise wächst der Kohl dichter, der Gummi beeinträchtigt jedoch nicht die normale Entwicklung der Pflanze.
Blatterdflohkäfer fressen gerne Chinakohl. Sie können Ihre Pflanzungen vor Schädlingen schützen, indem Sie die Pflanzen mit leichtem Material abdecken.