Wie zur Lagerung geschickte Karotten krank werden können: Wie Sommerbewohner, gelehrt aus bitterer Erfahrung, Gemüse schützen
Jedes Mal, wenn Sie in den Keller gehen, wo Ihre „Reichtümer“ in Form von Säcken mit Kartoffeln und Kisten mit Karotten liegen, sollten Sie das Wurzelgemüse sorgfältig untersuchen.
Wenn an einzelnen Exemplaren die geringsten Fäulnisflecken festgestellt werden, sollten diese sofort von anderen Gemüsesorten isoliert werden, rät die Expertin der Online-Publikation Belnovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin Anastasia Kovrizhnykh .
Die Ursache für dieses unangenehme Phänomen in Form von Fäulnis ist meist eine hohe Luftfeuchtigkeit im Lager.
Aus diesem Grund können Karotten, die zur Lagerung geschickt werden, an Alternaria oder Schwarzfäule leiden.
Graufäule und Weißfäule sowie Trockenfäule oder Fomoz befallen Hackfrüchte.
Um nicht die gesamte Ernte auf einmal zu verlieren, lohnt es sich, das Gemüse zu verarbeiten, bevor Sie die „Beute“ von Ihrem Grundstück zur Lagerung schicken.
Zu diesem Zweck eignet sich das biologische Präparat „Fitosporin-M“, von dem 50 ml in 0,5 Liter Wasser verdünnt und mit Hackfrüchten behandelt werden sollten.
Dieses Lösungsvolumen reicht für 50 kg Gemüse. Vergessen Sie nicht, Karotten, Rüben, Kartoffeln und ähnliches zu trocknen und erst dann in den Keller zu stellen.
