Die wohltuenden Eigenschaften von Sellerie sind einfach zahllos – sie enthalten eine große Menge an Vitaminen, viele Mineralien sowie essentielle Säuren.
Anastasia Kovrizhnykh, Expertin der Online-Publikation Belnovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin, erklärte, wie man das Gemüse pflegt, damit eine reiche Ernte an gesundem Sellerie gewährleistet ist.
Zunächst sollte man der Lockerung ausreichend Aufmerksamkeit schenken – die Wurzeln der Pflanze lieben Sauerstoff sehr.
Der Eingriff sollte jedoch mit Vorsicht durchgeführt werden, um die Wurzeln nicht zu verletzen und den Boden nicht mehr zu lockern, wenn die Stängel wachsen und beginnen, über das Gartenbeet zu ragen.
Der richtige Zeitpunkt zum Gießen ist der frühe Morgen. In diesem Fall sollte das Wasser warm sein. Mulchen hilft dabei, die Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu beseitigen.
Wenn die Stängel zu dick werden, können Sie die Seitenblätter leicht entfernen, um Zugang zum Sonnenlicht zu erhalten. Außerdem sollten trockene und beschädigte Blätter entfernt werden.
Erfahrene Sommerbewohner düngen zweimal mit Stickstoff. Wenn der Wurzelstock zu reifen beginnt, kann es nicht schaden, die Pflanzen mit Borsäure zu versorgen.
Es ist nicht nötig, Sellerie anzuhäufen, sondern den Wurzelkopf freizulegen, damit die Seitenwurzeln nicht herauskriechen.
Entfernen Sie 2 Wochen vor der Ernte die Seitenblätter und legen Sie die Wurzel weiter frei.