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Wir säen Karotten vor dem Winter richtig. Hauptregeln, die es zu befolgen gilt
19.01.2023 00:30
Aktualisiert: 13.04.2023 12:48
Um im Frühjahr eine gute Karottenernte zu erzielen, müssen Sie sie vor dem Winter säen. Wenn der Frühling kommt, möchten Sie Ihren Körper mit frischen, vitaminreichen Gemüsesalaten bereichern.
Deshalb wurden frühe Sorten erfunden, denn ihre Reifezeit beträgt acht Wochen nach der Aussaat.
Daher können Sie bereits mit Beginn des Sommers junge und saftige Karotten probieren. Wenn Sie schneller ernten möchten, dann säen Sie vor dem Winter.
Frühe Karotten sind viel größer, saftiger und süßer als normale Karotten. Dies liegt daran, dass sie im zeitigen Frühjahr wächst, wenn der Boden sehr feucht ist, denn Feuchtigkeit ist der wichtigste Bestandteil für die Keimung der Samen und das Wachstum der Früchte selbst.
Allerdings gibt es bei der Wintersaat einen Nachteil: Die angebauten Früchte sind nur kurz haltbar.
Der beste Ort, um Karotten zu säen
Bitte beachten Sie, dass Karotten lockeren Boden lieben. Sie müssen daher Beete anlegen, in denen der Boden leichter und fruchtbarer ist.
Der beste Ort wäre ein Gebiet mit ständiger Sonneneinstrahlung, damit der Schnee im Frühjahr möglichst schnell schmilzt.
Es ist besser, Karotten nach Zwiebeln, Kartoffeln, Kohl, Gurken und Tomaten zu säen. Nach der Ernte müssen alle Unkräuter, Spitzen und andere Rückstände entfernt und der Boden anschließend mit Mineraldünger behandelt werden.
Düngen Sie den Boden nicht mit frischem Mist, da Sie danach an dieser Stelle 2 Jahre lang keine Karotten pflanzen können. Bereiten Sie den Boden bis Mitte Oktober vor.
Der beste Zeitpunkt für die Aussaat von Karotten ist vor dem Winter
Es ist notwendig, Karotten kurz vor dem Frost auf gefrorenem Boden zu pflanzen. Es ist schwierig, konkrete Aussaattermine zu nennen, da das Wetter sehr wechselhaft ist.
Man muss raten, damit die Karottensamen nicht vor dem Einsetzen des Frosts keimen, denn kaltes Wetter kommt zu unterschiedlichen Zeiten.
Die Aussaat im Oktober ist sehr riskant, denn wenn das Tauwetter kommt, keimen die Samen und nachfolgende Fröste können zu ihrem Absterben führen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es besser ist, Karotten vor Mitte November zu säen, es ist jedoch besser, die Aussaatmenge zu erhöhen.
Regeln für die Aussaat von Karotten
Es ist wichtig, dass Sie Karotten vor dem Winter nur mit trockenen Samen pflanzen können, da diese schneller als die angegebene Zeit keimen. Verwenden Sie beim Pflanzen eine spezielle Sämaschine für kleine Samen, um eine gleichmäßige Aussaat zu gewährleisten.
Die Winteraussaat von Karotten besteht aus mehreren Schritten. Machen Sie vor dem Frost 1-2 cm tiefe Löcher, geben Sie Samen hinein und streuen Sie trockene, warme Erde darüber. Es muss am Vortag zubereitet werden – noch vor dem Frost.
Füllen Sie dazu zwei Eimer mit Erde und stellen Sie diese an einen warmen Ort. Als nächstes legen Sie eine etwa 2 cm dicke Schicht Torf oder Humus auf und verdichten die Erde darauf. Sobald der erste Schnee fällt, rollen Sie ihn auf das Beet und drücken Sie ihn mit Tannenzweigen fest.
Entfernen Sie im Frühjahr, wenn der Schnee zu schmelzen beginnt, alle Nadeln aus den Beeten. Wenn der Schnee vollständig geschmolzen ist, stellen Sie niedrige Bögen darauf und bedecken Sie diese mit Folie oder Vlies.
Auf diese Weise wachsen die Karotten so schnell wie möglich. In Zukunft müssen Sie sich nur noch darum kümmern: lockern, jäten und ausdünnen.
