Wie man große und süße Rüben anbaut: Erfahrene Sommerbewohner verraten 3 Tricks

Nicht jeder Sommerbewohner schafft es, leckere und süße Rüben anzubauen, die eine hervorragende Zutat für Vinaigrette, Borschtsch und Hering unter einem Pelzmantel sind.

Mithilfe einiger Geheimnisse können Sie jedoch den Geschmack des Wurzelgemüses deutlich verbessern.

Darüber hinaus trägt der Einsatz dieser Techniken dazu bei, dass die Rüben wesentlich besser gelagert werden können.

Worauf ist zu achten?

Borsäure

In einem frühen Entwicklungsstadium lohnt es sich, eine Sonderbehandlung durchzuführen, die sich positiv auf die Qualität der Ernte auswirkt. Dazu müssen Sie vier Gramm Borsäure in einem Eimer Wasser verdünnen und das Blatt düngen. Diese Düngung wird angewendet, sobald sich der oberirdische Teil der Pflanze gebildet hat.

Versuchen Sie jedoch, es nicht mit Borsäure zu übertreiben, da dies für Rüben gefährlich sein kann, sagt Anastasia Kovrizhnykh , Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin.

Salz für Süße

Nur eine einfache Düngung kann die köstliche Süße der Rüben garantieren. Bereits ein Löffel Salz, gelöst in einem Eimer Wasser, wirkt sich positiv auf den Geschmack des Wurzelgemüses aus.

Es reicht aus, diese Düngung nur einmal pro Saison durchzuführen.

Richtiges Gießen

Damit Rüben schmackhaft und süß werden, muss die Wurzelpflanze richtig gewässert werden. Dazu sollten Sie bis zum Abend warten.

In der Regel wird alle sieben Tage einmal Feuchtigkeit zugeführt.

Allerdings wird 20 Tage vor der Ernte die Flüssigkeitsgabe eingestellt.

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• 8 Januar 2023

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