Warum Früchte vor und nicht nach der Hauptmahlzeit gegessen werden sollten: eine wichtige Regel

19.09.2024 05:50

Obst ist eine sehr beliebte Dessertoption.

Mit anderen Worten: Viele Feinschmecker sind es gewohnt, am Ende des Mittag- oder Abendessens Bananen, Birnen, Äpfel oder Pfirsiche zu essen.

Dieser Ansatz ist jedoch seltsamerweise falsch.

Direkt nach der Hauptmahlzeit sollten Sie keine süßen Früchte essen. Das Missachten der Regel ist mit Verdauungsproblemen behaftet.

Es empfiehlt sich, etwa eine halbe Stunde vor dem Mittag-/Abendessen Obst zu essen.

Birnen
Foto: © Belnowosti

Warum man Fleisch, Kartoffeln und Nudeln nicht mit Früchten „essen“ sollte

Süße und saure Früchte sind Quellen für Einfachzucker.

Die Aufnahme solcher Verbindungen kann erheblich erschwert werden, wenn protein-, fett- und stärkehaltige Lebensmittel kurz vor ihrem Eintritt in den Körper verzehrt werden.

Mit anderen Worten: Ein Feinschmecker begeht einen schweren Fehler, wenn er unmittelbar nach dem Verzehr von Schnitzel mit Bratkartoffeln oder Nudeln eine Banane oder Birne isst.

Diese Aktion verlangsamt die Verdauung von Einfachzuckern.

Um Probleme zu vermeiden, lassen Sie das Fruchtdessert weg.

Es ist besser, 30 Minuten vor dem Mittag-/Abendessen eine Banane, einen Apfel, eine Birne, eine Mandarine oder eine Kiwi zu essen.

Und wenn Sie bereits zu Mittag oder zu Abend gegessen haben, warten Sie mindestens ein paar Stunden und beginnen Sie erst dann mit dem Verzehr von Obst.

Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur