Einige traditionelle Neujahrsspeisen können Ihrer Gesundheit ernsthaft schaden.
Die fünf schädlichsten Neujahrsprodukte wurden von der Leiterin des Labors zur Untersuchung und Korrektur des Essverhaltens des Nationalen Medizinischen Forschungszentrums für TPM des Gesundheitsministeriums der Russischen Föderation, Sofya Eliashevich, benannt.
Ihre Aussage wird von Izvestia zitiert.
Den ersten Platz im Anti-Rating belegen alkoholische Getränke. Laut Aussage des Experten gibt es keinen sicheren Alkoholgehalt.
In der zweiten Zeile stehen Süßwaren: Kuchen, Kekse, Muffins usw.
Eliashevich empfahl außerdem, auf zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke zu verzichten.
An dritter Stelle steht industriell verarbeitetes Fleisch: Würstchen, Würstchen, Wurstwaren und Wurstwaren.
Wählen Sie minimal verarbeitete Produkte, rät der Experte.
Den vierten Platz belegen Produkte mit hohem Salzgehalt – Gurken, gesalzener Fisch, Kaviar, Chips usw.
Übermäßiger Salzkonsum sei mit einer Verschlimmerung von Krankheiten wie Pankreatitis und Cholelithiasis behaftet, warnte Eliashevich.
Darüber hinaus sind Mayonnaise-Saucen sehr schädlich. Der Experte empfahl, sie durch hausgemachte Saucen aus unraffinierten Pflanzenölen, Weinessig, Zitronensaft und Senf zu ersetzen.
Auch griechischer Joghurt kann eine gesunde Alternative zu Mayonnaise sein.