Hühnereier gehören zu den Produkten, deren Nutzen nicht hoch genug eingeschätzt werden kann.
Wir sagen Ihnen, was mit dem Körper passiert, wenn Sie zwei Eier am Tag essen.
Erstens halten Sie durch den Verzehr von zwei Eiern pro Tag die Muskelmasse auf dem richtigen Niveau.
Zweitens verringert der tägliche Verzehr von Eiern das Risiko eines Vitaminmangels.
Eier enthalten die Vitamine A, B3, B6, B12, D und E sowie Zink, Jod, Kalzium, Phosphor, Magnesium und Eisen.
Drittens können Sie durch die Aufnahme von Eiern in Ihre tägliche Ernährung das Risiko für Augenkrankheiten verringern.
Das in Eiern enthaltene Lutein schützt den Augenmuskel vor altersbedingter Degeneration.
Viertens können Sie durch den regelmäßigen Verzehr von Eiern den Zustand Ihrer Haut, Nägel und Haare verbessern.
Eier enthalten große Mengen Schwefel, der an der Kollagensynthese beteiligt ist.
Kollagen wiederum wirkt sich positiv auf den Zustand von Haaren, Haut und Nägeln aus.
Schwefel ist auch an der Synthese von Vitamin B1 beteiligt, das den Stoffwechsel im Körper beeinflusst. Eier helfen also auch beim Abnehmen.