Rührei oder gekochtes Ei: Welcher Verzehr ist eigentlich schädlicher?
03.08.2024 22:45
Eier sind ein sehr gesundes Produkt, aber es ist wichtig, sie richtig zu kochen.
Wir sagen Ihnen, in welcher Form man Eier am gesündesten isst.
Was ist gesünder: gekochte Eier oder Rührei?
Ernährungsexperten empfehlen dringend, gekochten Eiern den Vorzug zu geben.
Diese Empfehlung ist besonders relevant für Menschen, die sich gesund ernähren und auf ihr Gewicht achten.
Ernährungswissenschaftler raten vom Braten von Eiern ab. Und selbst gekochte Eier sollten nicht oft oder in großen Mengen verzehrt werden.
Es wird empfohlen, Eier, die auf irgendeine Weise zubereitet wurden, höchstens drei- bis viermal pro Woche zu essen.
Ernährungswissenschaftler raten außerdem dazu, Eier mit Körnerbrot und Gemüse zu kombinieren.
