Zu welchen Lebensmitteln sollte man Knoblauch essen: die besten Kombinationen
Damit Knoblauch den größtmöglichen Nutzen bringt, muss er mit bestimmten Lebensmitteln kombiniert werden.
Wir sagen Ihnen, womit Sie Knoblauch am gesündesten kombinieren können.
So verwenden Sie Knoblauch richtig
Am vorteilhaftesten ist es, Knoblauch roh zu verzehren und ihn mit Pflanzenöl zu kombinieren.
Sie können beispielsweise ein Salatdressing auf Basis von Knoblauch und Sonnenblumen- oder Olivenöl zubereiten. Dieser Verband schützt den Magen.
Es wird auch empfohlen, Knoblauch mit Ingwer zu kombinieren. Besonders nützlich ist Knoblauch-Ingwer-Tee.
Das Rezept ist einfach: 4 cm Ingwerwurzel und 2 Knoblauchzehen in Streifen schneiden, mit kochendem Wasser übergießen, etwa eine Stunde ziehen lassen.
Zuvor haben wir Ihnen verraten, welche beliebten Lebensmittel zu viel Salz enthalten.
