Hähnchenspieß – gesund oder nicht: Warum Sie die Haut vom Fleisch entfernen müssen

04.04.2024 21:51

Viele Menschen halten Kebab für ein ungesundes Lebensmittel voller „schlechtem“ Cholesterin und Karzinogenen.

Allerdings ist diese Aussage nicht immer wahr. Ob sich Grillen lohnt, hängt weitgehend von der Fleischsorte ab.

Die beste Option zum Grillen ist Hühnchen, berichtet healthy-food.rf .

Wie man gesunden Hähnchenspieß kocht

Zuerst müssen Sie die Haut vom Huhn entfernen, dadurch wird der Kaloriengehalt um das Eineinhalbfache reduziert.

Zweitens ist es zum Grillen besser, Keule und Keule mitzunehmen. Die Brust ist trocken, sie muss mit Soßen ergänzt werden, was schädlich ist, und in den Flügeln ist wenig Fleisch.

Grill
Foto: © Belnowosti

Drittens sollten Sie der Marinade keine Mayonnaise oder Kefir hinzufügen. Milchfette bilden beim Frittieren krebserregende Stoffe.

Viertens müssen Sie Schaschlik auf Holzkohle backen, wenn kein Rauch mehr entsteht. Die Kohlen sollten ausbrennen und weiß werden.

Zuvor haben wir Ihnen verraten , ob es möglich ist, einen Fastentag auf dem Wasser zu verbringen.

Autor: Timur Chomitschew Editor für Internetressourcen