Warum Sie häufiger grüne Erbsen essen sollten: Kommentar eines Ernährungsberaters
Grüne Erbsen sollten in Ihrer Ernährung enthalten sein, wenn Sie Ihr gewohntes Menü gesünder und gesünder gestalten möchten.
In diesem Fall können Sie nicht nur frische, sondern auch gefrorene oder konservierte Produkte wählen.
Die Ernährungswissenschaftlerin Grace Derocha stellte fest, dass es typischerweise bis zu 7 Prozent des Tageswertes an Eisen enthält, was besonders wichtig für die Vorbeugung von Anämie ist, berichtet Today.
Darüber hinaus enthalten nur 100 Gramm grüne Erbsen etwa 8 Gramm Eiweiß und Ballaststoffe.
Aber das sind noch nicht alle Vorteile.
Der Spezialist fügte hinzu, dass Erbsen eine Quelle für die Vitamine B, K, C sowie Folsäure und Antioxidantien seien.
Gleichzeitig ist jedoch zu bedenken, dass Sie es mit diesem Produkt nicht übertreiben sollten, da sonst die Gefahr unangenehmer Folgen besteht, z. B. Blähungen und andere mit dem Zustand verbundene Symptome der Magen-Darm-Trakt.
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