Gekochte Eier oder Rührei: Was beim Verzehr schädlicher ist – das sollte jeder wissen
12.03.2024 22:33
Ob Hühnereier von Nutzen sind, hängt nicht nur von ihrer Qualität ab, sondern auch von der Zubereitungsart.
Wir erklären Ihnen, wie Sie Eier essen, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen.
Wie isst man Eier am besten?
Ernährungsexperten empfehlen auf jeden Fall, gekochten Eiern den Vorzug zu geben.
Spiegeleier sind eher schädlich als gesund. Je mehr Spiegeleier, desto mehr schlechtes Cholesterin und Karzinogene enthalten sie.
Rohe Eier können selbst bei gesunden Menschen zu Verdauungsproblemen führen.
Darüber hinaus ist der Verzehr von rohen Eiern mit Salmonellose behaftet.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, warum Sie auf fettarme Milchprodukte verzichten sollten.
