Es ist besser, keine Tomaten mit weißen Adern im Fruchtfleisch zu essen; sie bringen keinen Nutzen.
Wir erklären Ihnen, warum bei Tomaten weiße Adern auftreten.
Erstens sind weiße Streifen ein Zeichen für eine Überfütterung der Tomaten mit Nitraten.
Zweitens kann die Ursache für das Auftreten weißer Streifen ein Mangel oder Überschuss an Stickstoff, Kalium oder Kalzium im Boden sein.
Drittens kann es an unzureichender Bewässerung bei Hitze liegen. Dadurch reichert sich Lycopin, das für die Farbe verantwortlich ist, nicht mehr in Tomaten an.
Ein weiterer Grund ist Phytoplasmose. Erkennbar ist diese Krankheit an gelbgrünen Flecken, die vom Stiel bis fast zur Mitte der Frucht reichen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, was mit dem Körper passiert, wenn Sie jeden Tag Hüttenkäse essen.